„Trocicoda“ yra moderni Primitivo vynuogės interpretacija ir pirmasis Apulijos vynas, patekęs į „Wine Spectator“ Top 100 sąrašą. Primitivo vynuogės atrinktos iš senų Maìme dvaro vynuogynų San Pietro Vernotico vietovėje. Vynuogės renkamos tik pilnai sunokusios, vėliau švelniai fermentuojamos penkiolika dienų. Po fermentacijos malolaktinė fermentacija vykdoma prancūziško ir vengriško ąžuolo statinėse, kuriose vynas brandinamas dešimt mėnesių, o po to dar aštuonis mėnesius brandinamas buteliuose.
LIETUVA
Balmerk Lithuania, UAB
Mėnulio g. 7-101, LT-04326 Vilnius
Lietuva
Tel.:+370 647 81533
El. paštas: info@balmerk.lt
LATVIJA
Balmerk Latvia
Ziedleju Street 2, Marupes District, LV-2167, Latvia
Tel.: +37167790250
El. paštas: office@balmerk.lv
ESTIJA
Balmerk Estonia OÜ
Lõõtsa 8a, (D sissepääs, 10. korrus) 11415 Tallinn, Eesti
Tel.: +3726599550
El. paštas: balmerk@balmerk.ee
© Balmerk Visos teisės saugomos 2023