GOSSET

GOSSET – Gosset šeimos istorijos šaknys siekia net XV amžių. Trečios kartos Gosset šeimos atstovas Pierre Gosset iš Aÿ gyvenvietės pirmasis pagamino raudonąjį vyną Šampanės regione. Tokiu būdu Gosset šeima tapo seniausia vyninė visame Šampanės regione. 1722 m. toje pačioje vyninėje buvo pagamintas ir pirmasis šampano butelis. 1760 m. Jean Gosset, devintosios Gosset šeimos kartos atstovas, sukūrė išskirtinį „Antique“ šampano butelį, kurį iki šiol naudoja išskirtinai tik „Gosset“ šampano namai. 1947 m. Suzanne Gosset sutelkė dėmesį į „Gosset Grand Rose“ gamybą, kuriai pasitarnavo ilgametė šeimos patirtis raudonojo vyno gamyboje. 1993 m. „Gosset“ šampano namus įsigijo The Ranaud-Cointreau šeima, kuriai priklauso „Frapin“ konjako namai (konjako namų istorija siekia 1270 m.). Tais pačiais metais atsiranda „Gosset Celebris“ – prestižinis šių šampano namų šampanas.
Šiandien „Gosset“ šampano namai pristatomi kaip seniausi vyno namai Šampanėje, turintys ilgą ir išskirtinę istoriją. Iki šių dienų jie naudoja unikalius, dar XVIII amžiuje sukurtus butelius, kuriuos puošia medalio formos etiketė – abu šiuos simbolius sukūrė šeimos nariai.
Siekiant išlaikyti „Gosset“ šampano namų stilių, pagrindinis vyndarys Odilon de Varine bendradarbiauja su putojančio vyno eksperte Gabrielle Malagu. Jų bendras darbas apima malolaktinės fermentacijos sustabdymą, kas suteikia šampanams ypatingų ir išskirtinių savybių, padarydami juos itin tinkamais gastronominiams malonumams.